transmissão da Hora do Café será pelo perfil da Perini (@perini_oficial) e marca o Dia Mundial do Café, amanhã (14/04), às 17h. A Live com Daniel Carvalho, que é Coffee Expert Barista e Embaixador Starbucks at home Nestlé, vai abordar harmonização Starbucks by Nespresso e chocolates. Além de promover o evento online, a Perini está com festival de café nas lojas da Barra, Graça. Vasco da Gama e Pituba, até o dia 18, com produtos e preços especiais.

Será que harmoniza uma das delícias exclusivas da gastronomia brasileira, o brigadeiro, com outra paixão nacional, o café? Sim, harmoniza muito. A Nestle sugere experimentar o brigadeiro com o café Arpeggio. Beba um gole de café, coma o doce e sentia o equilíbrio entre a intensidade do Arpeggio e a doçura do brigadeiro.

Harmonizar é combinar dois ou mais elementos que resultam em uma terceira sensação. Isso pode ser feito por similaridade ou contraste. Agora, que tal experimentar um bolo de cenoura e cobertura de chocolates com o Master Origin Ethiopia? A doçura do chocolate e do bolo combina com a intensidade do café.

Na Live Hora do Café, dicas como essas serão apresentadas pelo especialista para tornar o café da manhã, da tarde ou da noite mais saboroso e especial. Prepare o café e atenção às indicações para incrementar a bebida.