O Serata Casarìa retorna à programação semanal do Casarìa nesta quarta-feira (22), a partir das 19h, no Palacete Tirachapéu, no Centro Histórico de Salvador. Realizado sempre às quartas-feiras, o projeto reúne massas, música ao vivo e uma experiência pensada para encontros à mesa no restaurante localizado na Rua Chile.
A novidade desta temporada é voltada para os aniversariantes. Quem escolher o Serata Casarìa para celebrar a data, acompanhado por um grupo de dez pessoas, recebe como cortesia o próprio menu da noite.
Com valor fixo de R$ 119 por pessoa, o menu livre começa com duas opções de saladas e pizzas servidas de forma volante. Na sequência, são apresentados diferentes preparos de massas, como rigatoni ao ragù de costela bovina; ravioli de mozzarella ao molho de tomate e raspas de limão-siciliano; tagliolini com peixe branco, alcaparras e molho amanteigado de limão; e gnocchi dorati com camarão, lula, tomate concassé e manjericão.
O cardápio inclui ainda rigatoni com fonduta de queijo e molho de tomate; spaghetti à bolonhesa com creme de burrata; e cannelloni de filé-mignon com molho de tomate e fonduta de queijo.
Além da proposta gastronômica, a experiência conta com rolha free, cortesia da primeira taça de vinho e couvert artístico já incluído no valor. A carta da noite oferece vinhos brancos Casarìa por R$ 99,90, tintos Casarìa por R$ 119 e taças de vinho por R$ 29,90.