A Food Qualy, especializada em oferecer soluções em negócios de alimentos, celebra 10 anos no mercado, ajudando empresas de alimentação na implantação de processos de gestão e controle de qualidade. A partir de 2024, com base na expertise e credibilidade conquistadas na última década, a consultoria almeja passos ainda maiores.
Além de importantes players do cenário da capital baiana e com clientes também fora da Bahia, a Food Qualy espera consolidar ainda mais sua atuação no mercado nacional, reforçando sua posição entre as maiores empresas de Consultoria e Assessoria especializada do Brasil.
Entre as mudanças anunciadas, na última quinta-feira (22), em Almoço de Negócios com clientes e parceiros em Salvador, Acácio Sacerdote, sócio fundador da empresa, confirmou a evolução da Food Qualy para Grupo Food Qualy, holding empresarial e hub de serviços, compostos por outras três empresas focadas em soluções personalizadas para cada modelo de negócio: Restaurante Lucrativo, Restaurante Seguro e Restaurante Encantador (conheça cada uma delas abaixo).
Com a mudança, a consultoria espera manter sua atuação de excelência no mercado de food service, atendendo empresas de pequeno, médio e grande porte de forma cada vez mais focada e personalizada, fazendo um diagnóstico mais preciso e, consequentemente, obtendo melhores resultados.
Conheça novas propostas do Grupo Food Qualy:
– RESTAURANTE LUCRATIVO:
* Empresa de soluções em controle de custos e implantação de processos, planejamento de compras, controle de estoque, padronização do cardápio, com foco em melhoria da gestão operacional e financeira, aumentando a lucratividade e prosperidade das empresas;
* Expectativa de resultados dos clientes: funcionários cumprindo processos, padronização dos pratos, redução de custos e aumento da lucratividade em até 50%;
* Serviços:
. Diagnóstico empresarial Restaurante Lucrativo
. Treinamento “desperdício zero”
. Ficha Técnica e Engenharia de Cardápio
. Programa de Assessoria Restaurante Lucrativo
– RESTAURANTE SEGURO:
* Empresa de soluções em segurança de alimentos, com foco em implantação de processos de controle de qualidade para atender as normas da Vigilância Sanitária, garantindo a segurança e confiabilidade dos clientes perante as empresas de alimentação;
* Expectativa de resultados clientes: maior controle de qualidade e processos de higiene sendo seguidos pelos funcionários, evitando dores de cabeça com a Vigilância Sanitária, aumentando significativamente a confiança dos clientes na marca;
* Serviços:
. Diagnóstico empresarial Restaurante Seguro
. Treinamento de boas práticas de manipulação de alimentos
. Elaboração de manual de boas práticas e POPs
. Programa de Assessoria Segurança de Alimentos
– RESTAURANTE ENCANTADOR:
* Empresa de soluções em experiência do cliente, com foco em atendimento de excelência, para aumentar a satisfação e fidelização dos clientes, impulsionando o ticket médio e as vendas agregadas através de programa de metas de vendas;
* Expectativa de resultados clientes: atendimento padronizado, clientes satisfeitos, análise numérica através de ferramentas para aferição do nível de satisfação dos clientes e aumento na conversão de vendas;
* Serviços:
. Diagnóstico do Profissional de Atendimento (cliente oculto)
. Treinamento “Garçom que Vende”
. Treinamento para lideranças de atendimento
. Treinamento de serviço de vinhos
. Programa de Assessoria “Atendimento de Excelência”.