Pasta em Casa celebra o São João com bolos, tortas e quiches artesanais

As encomendas já estão abertas nas duas unidades – Rio Vermelho e Alphaville – com receitas que combinam tradição e sabor feito à mão

Chegou o mês mais celebrado do calendário nordestino — tempo de bandeirolas, fogueiras, forró e, claro, de mesa farta. Para deixar as festas juninas ainda mais especiais, o Pasta em Casa preparou um cardápio exclusivo de bolos, tortas, quiches e crostatas artesanais para encomendas durante o período de São João.

Inspirado pelas tradições das festas e pelos sabores que marcam a memória do Nordeste, o restaurante aposta em combinações que unem o clássico ao toque autoral da casa. Entre os bolos, item indispensável na mesa junina, estão o Bolo Toscano, o Bolo de Limão Siciliano com Gengibre, o Bolo de Laranja e o Pão de ló de nozes.

Na ala dos salgados, o cardápio traz uma seleção de quiches preparadas com recheios generosos e ingredientes frescos. Entre as opções de sabores, estão Camarão, Alho-Poró, Cogumelos e a tradicional Quiche Lorraine – ideais para compor a ceia junina.

Entre as tortas e sobremesas, três clássicos do Pasta em Casa se destacam: a Torta Cheesecake e a Torta Mousse de Chocolate e o Tiramisù. Já as crostatas — em versões como Coco com Limão Siciliano e Chocolate com Praliné de Castanhas — surpreendem pela combinação de sabores marcantes e pelo cuidado artesanal em cada detalhe.

“Nossa proposta é oferecer pratos doces e salgados que traduzem a essência das festas juninas com a identidade do Pasta em Casa: receitas fartas, sabores marcantes e um preparo artesanal cuidadoso, com ingredientes selecionados, como se cada fatia fosse bordada à mão”, explica o chef Celso Vieira, sócio do grupo Pasta em Casa.

As encomendas estão abertas nas duas unidades do restaurante — Rio Vermelho e Alphaville — e podem ser feitas diretamente via WhatsApp: (71) 99904-2244 e (71) 3016-2575 até o dia 20 de junho.